Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
Ingrédients
-
capere în oțet1 linguriță
-
pătrunjel verde doar frunzele2 fire
-
mărar proaspăt doar frunzele1 fir
-
cățel de usturoi1
-
fileuri de anchois conservat în ulei2
-
lămâie doar coaja, fără pielițe albe, plus 2 lingurițe zeamă½ linguriță
-
unt sărat înmuiat130 g
-
sos de roșii1 linguriță
-
muștar de Dijon1 linguriță
-
brandy1 linguriță
-
vin de Madeira (vezi recomandări)1 linguriță
-
sos Worcestershire½ linguriță
-
boia de ardei, dulce¼ linguriță
-
pudră de curry¼ linguriță
-
piper negru măcinat plus pentru asezonat½ linguriță
-
ulei de măsline pentru uns
-
sare pentru asezonat
-
mușchi de vită (aprox. 200 g fiecare - vezi recomandări)6
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
International
Tu pourrais aussi aimer...
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște
Pas d’évaluation
Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut
15min
Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit
25min
Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă
25min
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
30min
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35min
Unt cu salvie și usturoi negru
Pas d’évaluation
Pollock cu crustă de cartofi și dovleac
1h
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1h 50min
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
40min
Pui cu lămâie și usturoi
30min