Longuets aux olives, chorizo et emmental

Longuets aux olives, chorizo et emmental

4.8 20 évaluation

Prép. 25min

Total 2h 45min

12 portions

Ingrédients

350 g d'eau minérale
8 g levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine T 80, et un peu pour le plan de travail
10 g de sel
75 g de chorizo en petits dés
75 g d'emmental en petits dés
75 g d'olives dénoyautées
1 branche de romarin frais effeuillée
eau (1 bol)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 8 g

Calories 880 kJ / 208 kcal

Lipides 6 g

Glucides 31 g

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Larousse - Boulangerie maison 120 Recettes
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