Cake au citron

Cake au citron

4.6 256 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 50min

1 pièce

Ingrédients

65 g de beurre demi-sel en morceaux, et un peu pour le moule
200 g de sucre en poudre
le zeste de 2 citrons jaunes non traités finement râpés
3 œufs
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
4 c. à soupe de jus de citron
190 g de farine T45
5 g de levure chimique
75 g d'eau
½ citron jaune en rondelles fines

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 40 g

Calories 6862 kJ / 1645 kcal

Lipides 96 g

Glucides 381 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Boulangerie maison 120 Recettes
France

La semaine du goût 5 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Galette des rois à la frangipane à la vanille

1h 20min

Cake pomme et cannelle

55min

Brownies aux noix de pécan

45min

Pavlova aux fruits rouges

4h

Sucre glace

5min

Brioche tressée

14h 40min

Tarte aux poires Bourdaloue

3h 10min

Lemon curd Mode Sauce

20min

Tarte amandine aux poires

2h 30min

Gâteau moelleux au citron

1h

Sorbet fraise-banane

5min

Sorbet de fruits rouges

10min