Appareils & accessoires
Pizza roulée au speck et à la fontina
Prép. 15min
Total 2h 10min
8 portions
Ingrédients
La pâte
-
120 g de saindoux
-
250 g d'eau
-
15 g de levure fraîche émiettée
-
½ c. à café de poudre de malt½ c. à café de sucre en poudre
-
500 g de farine à pâtisserie
-
1 c. à café de sel
La garniture
-
de la farine à pâtisserie pour travailler
-
100 g de jambon sec type speck, en dés
-
100 g de jambon cuit en dés
-
200 g de Fontina en dés (1 cm)
-
100 g de salami type cacciatorino, en tranches fines (1-2 mm)
-
2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge et un peu plus pour huiler
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
23 g
Calories
1791 kJ /
428 kcal
Lipides
17 g
Fibre
2 g
Glucides
49 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Savarin
9 Recettes
Benelux
Benelux
Tu pourrais aussi aimer...
Tarte au thon et à la tomate
30min
Quiche lorraine
50min
Pizza Margherita
2h 10min
Pides aux trois fromages
1h 40min
Pizza au pesto de pistache, fromage stracciatella et mortadelle
3h 10min
Quiche de poulet à la tomate et au basilic
1h
Pizza au riz noir avec crème de courgettes, crevettes sautées et cottage cheese
Pas d’évaluation
Pâté aux champignons
45min
Pain plat arc-en-ciel
Pas d’évaluation
Pastilla au Canard, aux Abricots et aux Pignons de Pin
Pas d’évaluation
Galette aux Potirons et aux Oignons avec Salade de Choux d'Automne
55min
Quiche au chou et au brocoli
1h 30min