Versions compatibles
Salată de caracatiță și cartofi
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g apă
- 1400 g caracatiță proaspătă, fără cioc, tăiată în bucăți (5 cm)
- 700 g cartofi nefăinoși, descojiți, tăiați în bucăți (3 cm)
- 1 ambalaj rucola, spălată, uscată
- 2 prize sare de mare
- 2 prize piper alb măcinat
- 2 linguri ulei de măsline extravirgin
- 1 lingură oțet balsamic
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1980.5 kJ / 473.3 kcal
- Protides
- 62.2 g
- Glucides
- 30 g
- Lipides
- 10 g
- Graisses saturées
- 0.9 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 1247.3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Supă cremă de sparanghel
25 Min
Brioșe cu zmeură și fistic
55 Min
Midii în sos picant de roșii
45 Min
Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante
Pas d’évaluation
Risotto cu sparanghel și leurdă
35min
Bundt în trei straturi
1 Std. 30 Min
Măsline marinate cu portocale
10 min
Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos
Pas d’évaluation
Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză
Pas d’évaluation
Mini fougasse
Pas d’évaluation
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
45 Min
Brioșe cu legume și alune de pădure
40 Min