Versions compatibles
Lasagna cu Ragu de legume
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g parmezan, tăiat în bucăți (2 cm)
Ragu de legume
- 150 g ceapă, tăiată sferturi
- 40 g ulei de măsline extravirgin
- 300 g dovlecei, tăiați în bucăți (5 mm)
- 300 g morcovi, descojiți, tăiați în bucăți (5 mm)
- 100 g țelină tulpină, tăiată în bucăți (5 mm)
- 100 g vin alb, sec
- 500 g roșii cuburi, din conservă
- 15 g sare de mare, fină
- 1 priză piper negru măcinat
Béchamel
- 1000 g lapte integral
- 80 g unt nesărat, tăiat în bucăți
- 100 g făină
- 1 linguriță sare de mare, fină
- 1 - 2 prize nucșoară măcinată, după gust
Finalizare
- 250 g lasagne cu ou (10 x 20 cm)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2719.3 kJ / 650.5 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 64.1 g
- Lipides
- 32.7 g
- Graisses saturées
- 16.8 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 1852.8 mg
Recettes alternatives
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50 Min
Gazpacho
1 Std. 15 Min
Budincuțe de portocale, gătite la aburi
Pas d’évaluation
Polenta cu ratatouille
1h 20min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50 Min
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
Pas d’évaluation
Portocală arsă
Pas d’évaluation
Mămăligă cu ragu consistent de carne
Pas d’évaluation
Supă de mere, păstârnac și curry
30 min
Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă
1h
Heringi ucraineni dreși
1h
Supă de pește pescar și crevete
1h