Appareils & accessoires
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Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)
Ingrédients
-
kippendijen, zonder been met huid700 g
-
geroosterde gezouten pinda's50 g
-
teentjes knoflook2
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verse chilipeper rood of groen, ontpit, in stukken (1 cm)1
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honing70 g
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limoensap20 g
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vissaus50 g
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water1030 g
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vers citroengras in stukken (4 cm)30 g
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knoflookpoeder1 tl
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gemalen kurkuma½ tl
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zout1 tl
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jasmijnrijst200 g
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bindsla of Romeinse sla in dunne reepjes (1 cm)150 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portie
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