Varză și costițe gătite lent

Varză și costițe gătite lent

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 12h 20min

4 porții

Ingrédients

năut alb uscat
115 g
apă
200 g
coaste de porc (6½ cm)
680 g
făină
1 lingură
ceapă tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
ulei de măsline extravirgin
15 g
cârnați kielbasa tăiat felii (1¼ cm)
225 g
supă de vită
625 g
sos de roșii (spaniol)
225 g
rozmarin, proaspăt
2 fire
chimion măcinat
1 ½ linguriță
sare după gust
1 linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
foi de dafin, uscate
2
varză creață dată pe răzătoare
140 g
paste gemelli, uscate
225 g
frunze de mentă proaspătă pentru ornat

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 2202 mg

Protides 56 g

Calories 3548 kJ / 848 kcal

Lipides 38 g

Fibre 9 g

Graisses saturées 12 g

Glucides 70 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

2h

Tartă cu mere

1h

Orez special, neprăjit

45min

Prăjitură cu morcovi, gătită la aburi

1h 35min

Supă de linte galbenă cu chifteluțe și budincă Solero

40min

Ciocolată jamaicană cu spumă de lapte

10min

Fursecuri cu lămâie

1h 45min

Pâine de secară cu chimen

18h 20min

Înghețată cremoasă de lămâie

10h 20min

Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume

1h

Sos Roquefort

20min

Prăjitură cu mere și nuci

4h