Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 115 g năut alb uscat
- 200 g apă
- 680 g coaste de porc (6½ cm)
- 1 lingură făină
- 115 g ceapă, tăiată în bucăți
- 2 căței de usturoi
- 15 g ulei de măsline extravirgin
- 225 g cârnați kielbasa, tăiat felii (1¼ cm)
- 625 g supă de vită
- 225 g sos de roșii (spaniol)
- 2 fire rozmarin, proaspăt
- 1 ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță sare, după gust
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 2 foi de dafin, uscate
- 140 g varză creață, dată pe răzătoare
- 225 g paste gemelli, uscate
- frunze de mentă proaspătă, pentru ornat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3548 kJ / 848 kcal
- Protides
- 56 g
- Glucides
- 70 g
- Lipides
- 38 g
- Graisses saturées
- 12 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 2202 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Tocană de fasole ochi negru și legume
2h 10min
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55min
Pilaf aromat cu pui
1h 20min
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35min
Supă toscană de fasole
50min
Fasole Pinto - rețeta de bază
Pas d’évaluation
Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume
40min
Biscuiți cu ghimbir cu mascarpone și smochine
Pas d’évaluation
Plăcintă de miel cu lămâie
Pas d’évaluation
Supă de pui și legume
1h 30min
Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu
1h 20min
Supă de pește pescar și crevete
1h