![Swiss Rösti (TM5) Swiss Rösti (TM5)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/11412695965fcca273c5609c72bba754/Derivates/1fbd57702cbde86b615ca29d5dc499807319b1dc.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Steamed Potatoes
- 500 g water
- 1200 g waxy potatoes (e.g. Charlotte, Yukon Gold), unpeeled, smaller than wide part of feeder
Rösti
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
-
4
Tbsp unsalted butter, plus extra for greasing
ou 4 Tbsp sunflower oil, plus extra for greasing
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1393.3 kJ / 333 kcal
- Protides
- 6.1 g
- Glucides
- 52.6 g
- Lipides
- 11.8 g
- Graisses saturées
- 7.3 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodium
- 896.6 mg
Recettes alternatives
Steamed Chocolate Cake with Whipped Cream
1 godz. 10 min
Potato, Bacon and Cheese Tortilla
50 min
Chicken Breasts Pizzaiola with Celeriac and Potato Purée
1 Std.
Chocolate and Pear Cake
1 Std. 30 Min
Lasagne bolognese
2h 30 min
Cherry Pie
12h 15 min
Couscous with Apricots, Hazelnuts, Feta and Mixed Vegetables; Stracciatella Cream
1h 15min
Sponge cake
1 godz. 50 min
Chicken chorizo and chickpea stew
40 Min
Salmon Rillette, Onion Chutney, Toasted Sourdough
1h 25min
Tapenade Baked Chicken and Mashed Potatoes with Caramelised Onions
2h 15min
Bolognese Sauce
1h 15min