Swiss Rösti (TM5)

Swiss Rösti (TM5)

Pas d’évaluation

Prép. 45min

Total 9h

4 portions

Ingrédients

Steamed Potatoes

water
500 g
waxy potatoes (e.g. Charlotte, Yukon Gold), unpeeled, smaller than wide part of feeder
1200 g

Rösti

fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
2 pinches
unsalted butter plus extra for greasing
4 Tbsp
4 Tbsp sunflower oil, plus extra for greasing

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 896.6 mg

Protides 6.1 g

Calories 1393.3 kJ / 333 kcal

Lipides 11.8 g

Fibre 6.6 g

Graisses saturées 7.3 g

Glucides 52.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Slicing and Grating (TM5) 44 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Tu pourrais aussi aimer...

Salted Caramel and Chocolate Brownie Cake

2h 40min

Vegan Pistachio Pastry Cream

1h 45min

Spätzle with Mushroom Cream

30min

English Brunch

50min

Mixed Seafood Risotto

40min

Pommes Dauphine

2h 10min

Champagne crème brûlée

2h 25min

Varoma-cooked vegetable ragout with omelette

30min

Cava Cocktail Surprise

4h 10min

Pears, Cheese and Honey

15min

Watermelon and Salmon Ceviche Stack

25min

Green Ombre Naked Cake

3h