Versions compatibles
Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 480 g apă, împărțită, plus pentru a răci sparanghelul
- cuburi de gheață, pentru a răci sparanghelul
- 340 g sparanghel, tăiat în bucăți (2,5-5 cm)
- 200 g dovlecei, tăiați rondele (0.5 cm)
- 30 g șalote
- 45 g ulei de măsline
- 45 g zeamă de grapefruit
- ½ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 2 lingurițe semințe de chia
- 115 g spanac tânăr, proaspăt
- 2 linguri nuci mărunțite
- 1 lingură semințe de dovleac
- 1 lingură semințe de floarea soarelui
- 2 grapefruit, tăiați în segmente (vezi recomandare)
- 4 - 6 cepșoare, tocate
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 938.1 kJ / 224.2 kcal
- Protides
- 6.1 g
- Glucides
- 19.8 g
- Lipides
- 15.4 g
- Graisses saturées
- 2.1 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 325.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Clafoutis cu prune
1h 15min
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50min
Salată cu Halloumi
20 Min
Pak choi și orez cu șuncă
40 min
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50min
Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură
10 Min
Sos cu macrou afumat și năsturel
5min
Zinger cu ananas și ghimbir
10 Min
Salată de citrice cu vinegretă cu mentă
30min
Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată
Pas d’évaluation
Crochete cu măsline
30min
Salată de quinoa cu legume crocante
30min