Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
蝦仁餛飩湯(使用金屬刀組隔板)
Prép. 35min
Total 1h 5min
2 人份
Ingrédients
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高麗菜葉 切塊300 克
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鹽2 ¼ 茶匙
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豬絞肉150 克
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水15 克
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醬油15 克
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米酒10 克
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白胡椒粉¾ 茶匙
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蝦仁120 克
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餛飩皮20 片
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蒜頭5 克
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蔥 只取蔥白5 克
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薑5 克
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香油1 ½ 大匙
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肉類高湯 (大骨或雞肉皆可)1200 克
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魚露1 茶匙
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榨菜40 克
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 人份
Protides
25 g
Calories
1517 kJ /
366.5 kcal
Lipides
22.5 g
Fibre
2.5 g
Glucides
18 g
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