Piruletas de galette des rois

Piruletas de galette des rois

5.0 1 évaluation

Prép. 45min

Total 1h 30min

14 unidades

Ingrédients

Franchipán de chocolate

40 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
50 g de azúcar
50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 yema de huevo
50 g de almendra molida

Montaje

2 láminas de masa de hojaldre
1 huevo batido
azúcar glas para espolvorear

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 77.8 mg

Protides 3.9 g

Calories 925 kJ / 221 kcal

Lipides 15.3 g

Fibre 12.4 g

Graisses saturées 7.5 g

Glucides 17.5 g

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Revista Thermomix nº 170 70 Recettes
Espagne

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