Rösti svizzero

Rösti svizzero

5.0 5 évaluations

Prép. 45min

Total 9h

4 porzioni

Ingrédients

Cottura delle patate

500 g di acqua
1200 g di patate novelle intere, non sbucciate (vedere consigli)

Rösti

1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
4 cucchiai di burro chiarificato + q.b.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 895.7 mg

Protides 6.1 g

Calories 1542.9 kJ / 368.8 kcal

Lipides 15.9 g

Fibre 6.6 g

Graisses saturées 9.8 g

Glucides 52.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Affettatutto Bimby® 97 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Rösti svizzero

9 godz.

Zenzero pelato (TM6)

5 min

Dim sum di verdure

1 godz. 30 min

Rösti alla bernese

40 min

Sformato di verdure

1 godz. 35 min

Capesante sottovuoto in salsa di burro e limone

1 godz. 10 min

Falafel farciti di uova con salsa allo yogurt

50 min

Tagliatelle cinesi con tacchino in salsa di prugne

1 godz. 30 min

Fichi freschi ripieni

20 min

Nachos gratinati

1 godz.

Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

1 godz.

Salmone sottovuoto in salsa teriyaky

1 godz. 20 min