Pain plat aux poires et au fromage de chèvre

Pain plat aux poires et au fromage de chèvre

4.7 3 évaluation

Prép. 25min

Total 3h

6 portions

Ingrédients

Pâte à modeler

15 g d'huile d'olive plus un supplément pour graisser
110 g d'eau
10 g de levure fraîche

1 ½ c. à café de levure déshydratée
200 g de farine à pain plus un supplément pour dépoussiérer
½ c. à café de sel

Nappage

3 poires (par exemple, la Conférence de Comice)
1 citron seulement le jus
225 g de fromage de chèvre mou (par exemple, Chavroux®)
80 g de crème double (env. 48% M.G.)
2 pincées de poivre noir, moulu ou selon le goût
1 - 2 c. à soupe de cerneaux de noix (optionnel)
2 c. à soupe de miel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portions

Protides 11.7 g

Calories 1632 kJ / 390 kcal

Lipides 20.3 g

Glucides 37.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Potiron & Poire 9 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

Nessuna valutazione

Moussaka à la turque

1h 10min

Saumon en croûte au cresson

2h 5min

Boulettes de viande à la sauce tomate

10min

Galette des rois aux poires et aux raisins

1h 50min

Chilli con carne

40min

Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate

1h

Lasagnes de courgette et poisson

1h

Crème de pois

40min

Crêpes vertes au jambon et au fromage

55min

Soupe de tomates

30min

Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte

40min