Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g Cheddar, in Stücken
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Olivenöl
- 400 g Hackfleisch, gemischt, zerzupft
- 100 g Wasser
- 100 g Tomatenmark
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 Lorbeerblatt
- 140 g Mais, aus der Dose, abgetropft
- 225 g Schwarze Bohnen, aus der Dose, in Chilisauce
- 50 g Jalapeño Chili, aus dem Glas, abgetropft
- 1 Prise Zimt
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin)
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 10 g brauner Zucker
- 600 g Süßkartoffeln, in dünnen Scheiben (5 mm)
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2732 kJ / 653 kcal
- Protides
- 35 g
- Glucides
- 52 g
- Lipides
- 36 g
- Graisses saturées
- 14 g
- Fibre
- 11 g
- Sodium
- 1079 mg
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