Creme de beringela

Creme de beringela

2.3 3 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 doses

Ingrédients

alho
1 - 2 dentes de
chalota
60 g
beringela cortada em pedaços
500 g
azeite mais q.b. p/ temperar
50 g
caldo de legumes caseiro
2 c. chá cheia de
1 cubo de caldo de legumes
água
800 g
painço em grão
80 g
sal
¼ - ½ c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
2 - 3 pitadas de
sumo de lima mais q.b. p/ temperar (½ unid. aprox.)
10 g
natas mais q.b. p/ guarnecer
200 g
Coentros picados, q.b. p/ guarnecer
Baguete q.b. p/ servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 251.4 mg

Protides 5 g

Calories 1687 kJ / 403.2 kcal

Lipides 32 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 13.4 g

Glucides 26.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

One pot 12 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Creme de curgete e kale

Creme de curgete e kale

45min

Creme de alho-francês com sementes de abóbora

Creme de alho-francês com sementes de abóbora

35min

Creme de brócolos e amêndoa

Creme de brócolos e amêndoa

40min

Creme de batata-doce e leite de coco

Creme de batata-doce e leite de coco

45min

Sopa de curgete com abóbora e burrata

Sopa de curgete com abóbora e burrata

50min

Sopa de curgete com cebolinho

Sopa de curgete com cebolinho

40min

Creme de abóbora com caril

Creme de abóbora com caril

35min

Creme de abóbora e hortelã

Creme de abóbora e hortelã

40min

Sopa de abóbora-manteiga e gengibre

Sopa de abóbora-manteiga e gengibre

35min

Creme de curgete e abóbora

Creme de curgete e abóbora

50min

Creme de abóbora e tomate

Creme de abóbora e tomate

35min

Creme light de brócolos e curgete

Creme light de brócolos e curgete

35min