Frittelle di quinoa e cime di rapa

Frittelle di quinoa e cime di rapa

4.5 18 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingrédients

1250 g di acqua
120 g di cime di rapa a pezzi
150 g di chicchi di quinoa lavata e scolata (vedere consigli)
30 g di scalogno
30 g di olio extravergine di oliva
80 g di pane raffermo a pezzi
1 uovo medio (circa 60 g)
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 pizzico di sale
olio di semi di arachide q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 291.3 mg

Protides 13.6 g

Calories 1364 kJ / 326 kcal

Lipides 14.7 g

Fibre 4.9 g

Graisses saturées 4.4 g

Glucides 34.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2023 31 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Vellutate di ceci e yogurt con spiedini di pollo marinato

1ωρ. 50 λεπτ.

Crostata salata alla bieta rossa (senza lattosio)

1ωρ.

Torta salata alla parmigiana di melanzane (senza glutine)

1ωρ.

Insalata di cavolo cappuccio, carote e pollo alla Vietnamita

30 λεπτ.

Insalata di orzo con arance e mandorle

50 λεπτ.

Gnocchi di ceci con sugo di cicoria (senza glutine)

3ωρ.

Mini quiche agretti, erbette e ricotta (senza lattosio)

1ωρ. 30 λεπτ.

Vellutata di spinaci e topinambur, salmone alle erbe e limone, carote al timo

1ωρ. 30 λεπτ.

Vellutata di piselli; farro con pollo e verdure; crumble di fragole

1ωρ. 20 λεπτ.

Risotto alla barbabietola con merluzzo sottovuoto

2ωρ. 10 λεπτ.

Poke di quinoa e seitan

1ωρ.

Gamberoni in salsa di cocco caramellata

30 λεπτ.