Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g Wasser
- ½ TL Salz
- 1 - 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 100 g Brokkoli, in kleinen Röschen
- 200 g Karotten, geschält, in Scheiben (5 mm)
- 100 g Zucchini, der Länge nach halbiert, in Scheiben (5 mm)
- 100 g Lauch, gewaschen, in Ringen (5 mm)
- 20 - 40 g Mandelmus
- 1 - 2 EL Zitronensaft
- 1 Prise Muskat, gemahlen
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 EL Mandelblättchen
- ½ Bund Dille, frisch, fein gehackt
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1028 kJ / 246 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 28 g
- Lipides
- 14 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 693 mg
Recettes alternatives
Basen-Müsli
10 Min
Lachsforelle mit Rahmspinat und Salzkartoffeln
55 min
Cremige Brokkolisuppe mit Grünkern
35 min
Zander mit Apfel-Gemüse und Salbei
1h
Einfache Gemüsesuppe
40 min
Menü: Brokkolisalat mit Pinienkernen; Hühnerfrikassee mit Kohlsprossen; Beeren-Obers-Pudding
1h 10 min
High Protein Eis am Stiel
4h 30 min
Fastensuppe
45 min
Italienische Frittata
35 min
Lachs mit Basmatireis in Dill-Sahnesauce (XXL)
45 min
Gebundene Gemüsesuppe mit Polenta
45 min
Blattsalat mit grünem Dressing und Walnüssen
10 Min