Appareils & accessoires
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
Prép. 1h
Total 1h 10min
20 μερίδες
Ingrédients
Λουκουμάδες Struffoli
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα500 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο5 γρ.
-
ζάχαρη90 γρ.
-
λικέρ με βότανα (π.χ. Strega ή Galliano)50 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)4
-
κανέλα, αλεσμένη1 πρέζα
-
μαγειρική σόδα1 πρέζα
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
-
λεμόνι μόνο το ξύσμα1
-
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα1
-
φιστικέλαιο για το τηγάνισμα1000 γρ.
Επικάλυψη
-
μέλι300 γρ.
-
νερό25 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα1
-
λεμόνι μόνο το ξύσμα1
-
ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού100 γρ.
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
4.4 g
Calories
1318 kJ /
315 kcal
Lipides
14.1 g
Glucides
43.8 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Γεύσεις Χριστουγέννων
9 Recettes
International
International
Tu pourrais aussi aimer...
Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα
1 godz. 40 min
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Brak ocen
Κοκτέιλ chai χωρίς αλκοόλ με βανίλια
Brak ocen
Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού
Brak ocen
Αφογκάτο με ψητή μπανάνα
Brak ocen
Φιλέτα βοδινά με πιπεράτη σάλτσα παρμεζάνας και πατάτες με ροκφόρ
50 min
Αρωματικό ελαιόλαδο με δενδρολίβανο
45 min
Μαργαρίτες πατάτας
1 godz. 30 min
Πίτσα καλτσόνε
2 godz. 50 min
Πλούσιο παγωτό λεμόνι
14 godz. 15 min
Κρέμα μόκα χωρίς αυγά
1 godz. 30 min
Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ
Brak ocen