Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

4.1 10 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

1100 g di patate a pasta gialla pelate e a pezzi (4x4 cm)
15 g di olio extravergine di oliva
150 g di pancetta a cubetti
60 g di burro chiarificato
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 8 g

Calories 2094 kJ / 500 kcal

Lipides 33 g

Glucides 40 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Affettatutto+ 30 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Orzo con pollo al miele con pesto

45min

Patate arrosto aromatizzate

1h

Insalata di gamberi, pompelmo rosa e finocchi

30min

Spiralized Tortilla

35min

Focaccia millebolle

28h

Uova alla triestina

30min

Patate schiacciate al forno

1h

Rösti alla bernese

40min

Zuppa d'orzo grigionese

1h 15min

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1h

Focaccia primaverile

2h

Grissini intrecciati alla paprika

2h 30min