Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 8 uova di quaglia
- 1000 g di acqua
- 3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di carne trita di maiale
- 5 g di zucchero di canna
- 15 g di salsa Worcestershire
- 15 g di senape
- 3 g di sale + q.b.
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 3 g di paprika dolce
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 uova
- farina tipo 00 q.b.
- pangrattato q.b.
- olio di arachidi q.b.
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 994 kJ / 238 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 11.2 g
- Lipides
- 14.6 g
- Graisses saturées
- 1.8 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 274.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Mini quiche con porri e Montasio (senza glutine)
2 Std. 30 Min
Plumcake salato pancetta e datteri
1 Std.
Sformatini di topinambur ripieni di rapa rossa
2h
Salmone con pesto di cedro
30min
Rösti alla bernese con Affettatutto Bimby®
40min
Insalata di peperoni con tarator alla bulgara
1 Std. 30 Min
Rustici alla carbonara
1 Std. 30 Min
Anelli salati al Parmigiano Reggiano
40min
Crostata salata con fichi
1 Std. 30 Min
Ravioli alla carbonara
1 Std. 30 Min
Ravioli alla barbabietola con gamberi e pistacchi
1 Std. 30 Min
Pici all'etrusca
1h 45min