Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Papas al gratín
Prép. 25min
Total 1h 10min
6 porción
Ingrédients
-
1200 g de papa peladas, cortadas en trozos para que quepan en el tubo alimentador
-
1 diente de ajo
-
100 g de queso Gruyère cortado en trozos (3 cm)
-
400 - 500 g de crema (35% grasa)
-
1 cditas de sal
-
1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
-
1 pizca nuez moscada en polvo
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porción
Sodium
386.5 mg
Protides
10 g
Calories
1769.8 kJ /
422.7 kcal
Lipides
26.5 g
Fibre
4 g
Graisses saturées
14.7 g
Glucides
34.3 g
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