Versions compatibles
Ensalada de espelta con salmón y verduras
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g de pistachos pelados
- 60 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
- 40 g de zumo de naranja recién exprimido
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 250 g de granos de espelta (20-25 minutos de cocción), lavada
- 1000 g de agua
- 500 g de edamame (solo las habas de soja, aprox. 250 g)
- 400 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas, salpimentado
- 200 g de tomates cherry, en cuartos
- 1 aguacate en dados de 1 cm
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2384 kJ / 569 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 43.6 g
- Lipides
- 32.6 g
- Graisses saturées
- 4.8 g
- Fibre
- 12 g
- Sodium
- 638.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki
30min
Bacalao con puré de guisantes
30min
Langostinos con chimichurri de cítricos
30min
Puré de lentejas rojas y patatas rellenas
1 Std.
Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas
40min
Bol de arroz basmati integral, atún y aguacate
50min
Bol de arroz con pollo Shawarma
1 Std. 15 Min
Ensalada de quinoa con melocotones y mozzarella
1 Std.
Ensalada de arroz con aliño de pesto rojo
40min
Crostini de tomate y mozzarella
20 Min
Coliflor Mac and Cheese
1h 40min
Salmón asado con tomates secos
20 Min