Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tarte aux légumes avec la râpe Thermomix®
Prép. 1h
Total 25min
8 morceaux
Ingrédients
La pâte
-
175 g de farine bise et un peu plus pour abaisser la pâte
-
80 g de beurre en morceaux (2 cm)
-
¾ de c. à café de sel
-
60 g d'eau
Les légumes
-
150 g de courgettes extrémités coupées
-
150 g de poireaux pied et partie verte retirés
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
100 g de carottes pelées
La garniture
-
100 g de gruyère en morceaux
-
1 gousse d'ail
-
1 œuf
-
150 g de lait
-
¾ de c. à café de sel
-
2 pincées de poivre
-
125 g de crème entière
Niveau
facile
Infos nut. par 1 morceau
Sodium
399 mg
Protides
9 g
Calories
1195 kJ /
286 kcal
Lipides
19 g
Fibre
2.5 g
Graisses saturées
11 g
Glucides
18 g
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