![Sopa fria de manga e pepino Sopa fria de manga e pepino](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7d503748799b7ffa337f96ed2019ebb4/Derivates/f3670cd52806b971a1a9200cd8124020f3eab1dd.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Guarnição
- 30 g cebola roxa
- 50 g pepino
- ½ malagueta (ver dica)
- 150 g manga bem firme
- 10 g coentros, só as folhas
- ½ c. chá de sal
- 15 g sumo de lima
Gaspacho
- 600 g manga madura
- 50 g vinagre de sidra
- 1 lima (raspa e sumo)
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 300 g água fria
- 100 g cubos de gelo
- 20 g azeite
- Infos nut.
- par 1 doses
- Calories
- 502 kJ / 120 kcal
- Protides
- 1.5 g
- Glucides
- 22.2 g
- Lipides
- 4.2 g
- Graisses saturées
- 0.6 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 586 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Bucatini de beterraba e feta
25 min
Camarão salteado em molho de coco caramelizado
25 min
Frango com gengibre, arroz e molho de amendoim
1h
Sopa de batata com ovos e cogumelos salteados
40min
Noodles de cenoura e pesto de rama de cenoura
50 min
Sorvete de rosé e limonada
9h
Sopa fria de abacate e coco
Pas d’évaluation
Sopa de cebola
1h 10min
Café moído com baunilha
5min
Café moído
5min
Bifes de atum com molho de tomate
30 min
Risoto cremoso de cogumelos e camarão
1h