Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Caldo
- 2000 g água
- 1 c. chá de sal
- 4 tiras de alga kombu
- 80 g cogumelos shitake
- 10 g gengibre cortado em pedaços
Miso
- 100 g noodles de arroz vermicelli
- 100 g pasta de miso
- 2 dentes de alho cortados em lâminas
- 50 g couve kale
- 80 g cogumelos shitake laminados
- 5 g gengibre cortado em palitos
- 200 g tofu cortado em cubos (1 cm aprox.)
- Cebolo cortado em rodelas q.b. p/ servir
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 472 kJ / 113 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 14 g
- Lipides
- 3 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Dal makhani - Lentilhas com manteiga
8 godz. 50 min
Fajitas de tofu e vegetais
25min
Estufado de beringela picante
30min
Poke vegetariano
50min
Salada de arroz integral com couve-flor assada
1h
Caril tailandês
45min
Caril de lentilhas
1 Std. 30 Min
Falafel com húmus de beterraba
20 Min
Salada de cevada com frango e beterraba
8 Std. 40 Min
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2h 40min
Hambúrgueres de quinoa e feijão azuki
3h
Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan
25min