Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g água
- 1 c. chá de sal
- 300 g arroz basmati
- 60 g molho de soja, mais q.b. p/ servir
- 40 g óleo de sésamo
- 45 g vinagre de arroz
- 25 g gengibre
- 2 dentes de alho
- 400 g atum fresco s/ pele e s/ espinhas cortado em cubos
- 100 g ananás cortado em cubos
- 150 g pepino cortado em cubos
- 300 g abacate cortado em cubos
- 40 g cebolo cortado em rodelas
- Sementes de sésamo brancas torradas q.b. p/ guarnecer
- Sementes de sésamo pretas torradas q.b. p/ guarnecer
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1756.4 kJ / 419.8 kcal
- Protides
- 22.2 g
- Glucides
- 49.4 g
- Lipides
- 14.9 g
- Graisses saturées
- 2.3 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodium
- 982.2 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Guacamole
5 Min
Moscow mule
10 Min
Vazia com chimichurri
2 Std.
Atum braseado com puré de cenoura e legumes ao vapor
50 min
Pão de alho com guacamole
25 min
Ceviche de salmão
5hod.
Poke havaiano
45 min
Ravioli com ovo de codorniz e molho de curgete
1 godz.
Caril thai vegetariano
35 min
Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão
2h 10min
Salada de meloa, queijo feta e presunto
10 Min
Tacos de peru com molho de amendoim
30 min