Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα

Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα

3.0 1 évaluation

Prép. 1h

Total 1h 15min

8 μερίδες

Ingrédients

Βάση

μπισκότα κανέλας
400 γρ.
βούτυρο
130 γρ.

Γέμιση

φύλλα ζελατίνης
6
νερό, κρύο για το μούλιασμα
τυρί κρέμα
600 γρ.
ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
390 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
χυμό λεμονιού
50 γρ.
μαύρη σοκολάτα σπασμένη σε κομμάτια
100 γρ.
κρέμα γάλακτος
30 γρ.

Σάλτσα καραμέλας

καραμέλες βουτύρου (μαλακές)
100 γρ.
κρέμα γάλακτος
60 γρ.

Γαρνιτούρα

κρέμα γάλακτος
100 γρ.
μαύρη σοκολάτα σπασμένη σε κομμάτια
300 γρ.
καρύδια πεκάν για το γαρνίρισμα

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 22 g

Calories 4709 kJ / 1127 kcal

Lipides 69 g

Fibre 9 g

Glucides 104 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Όλα με σοκολάτα 8 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips

30min

Τσίζκεϊκ-παγωτό με γιαούρτι και μύρτιλα

14h 55min

Λάβα κέικ

30min

Πασχαλινή πάβλοβα

7h 30min

Κοκτέιλ έκπληξη

Pas d’évaluation

Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα

2h 30min

Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

2h 30min

Σοκολατάκια πραλίνα

1h 55min

Αναρόταρτα

30min

Κρέμα μόκα χωρίς αυγά

1h 30min

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

2h 15min

Κέικ βραστό σοκολάτας

55min