Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g d'oignons (4-5 petits oignons), coupés en deux ou en 3 quartiers
- 80 g de gruyère, coupé en morceaux
- 30 g d'huile d'olive
- 20 g de beurre
- ½ c. à thé de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 1 ½ c. à thé de sucre muscovado complet
- 50 g de vinaigre blanc
- 25 g de farine tout usage
- 800 g d'eau
-
1
cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
ou 1 cube de bouillon de poulet - 1 feuille de laurier déshydratée
- 1 c. à soupe feuille de thym frais
- 12 tranches baguette, légèrement rassises ou autre pain croustillant
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 979 kJ / 234 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 13 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 819 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten à l'avoine
40min
Booster Immunitaire
5min
Summer Coleslaw
Pas d’évaluation
Fond de viande
45min
Avocat avec œuf et tartare de saumon
45min
Poivrons farcis avec riz et sauce tomate
1 Std.
Caramel liquide
25min
Mousse au chocolat et à la framboise
10min
Gaufre au pain doré
30min
Légumes cuits à la vapeur avec vinaigrette au kéfir
40min
Crème de pieds de brocolis et croustillant de pelures de pommes de terre
45min
Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)
4u. 40min