Sopa de cebola à francesa - TM5

Sopa de cebola à francesa - TM5

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 1h

6 doses

Ingrédients

cebola cortada em metades ou em 3 cunhas verticais (4-5 unid. aprox.)
500 g
queijo Gruyère
80 g
azeite
30 g
manteiga
20 g
sal
½ c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de
açúcar mascavado
1 ½ c. chá de
vinagre branco
50 g
farinha
25 g
água
800 g
caldo de carne
1 cubo de
1 cubo de caldo de galinha
folha de louro, seca
1
tomilho só as folhas
1 c. sopa de
baguete de véspera, ou outro pão
12 fatias de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 419.1 mg

Protides 7.6 g

Calories 967.6 kJ / 231.3 kcal

Lipides 12.6 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 22.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mandolina Bimby® III - TM5 29 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Creme de batata com ovo cozido

Pas d’évaluation

Espaguete à carbonara

30min

Bonecos e bengalas de gengibre e maçã com recheio de caramelo

Pas d’évaluation

Barras de chocolate ao leite

Pas d’évaluation

Bolinho de bacalhau

30min

Crepe integral de salmão defumado e rúcula

Pas d’évaluation

Pão recheado com abobrinha e tomate seco

Pas d’évaluation

Sopa de cebola à francesa

1h

Sopa de batata com caril

35min

Sopa gratinada de feijão e cebola

45min

Sopa cremosa de aspargos

30min

Duchesses pretos com ricota, tomilho e mel

50h