Versions compatibles
Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salata
- 680 g file de somon proaspăt, fără piele, fără oase
- 55 g zeamă de lămâie
- 1 ½ linguriță sare, împărțită
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 3 fire mărar proaspăt, doar frunzele
- 100 g fasole verde proaspătă, curățată, ruptă în jumătăți
- 85 g bulb de fenicul, curățat și feliat subțire (aprox. 1 mic)
- 1500 g apă
- 455 g paste mărunte, de tip orzo, uscate
Sos
- 355 g avocado (aprox. 3 mici)
- 130 g iaurt simplu
- 55 g zeamă de lămâie
- 15 g muștar
- 2 fire mărar proaspăt
- 1 linguriță sare
- 140 g ceapă roșie, tăiată jumătăți, feliată subțire
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 954 kJ / 228 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 26 g
- Lipides
- 7 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Unt de dovleac
Pas d’évaluation
Budincă lipicioasă cu caramel
1h 55min
Salată de varză cu curry
10min
Lichior cremă de whisky
15min
Suc verde, cu măr și varză kale
5 min
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1h
Marmeladă de ghimbir și dovlecei
40 min
Smash cu afine și rozmarin
Pas d’évaluation
Salată de sfeclă roșie
15min
Supă de dovlecei; Pește gătit la aburi și cartofi cu sos de lămâie
Pas d’évaluation
Tocaniță de vită cu piure de cartofi
Pas d’évaluation
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1h 5min