Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

3.6 11 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 35min

6 porții

Ingrédients

Sos de coriandru și chilli

cățel de usturoi
1
chilli verde, proaspăt fără semințe dacă preferați
1
coriandru proaspăt frunzele și tulpinile
2 fire
ulei de măsline extravirgin
50 g
zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie)
20 g
chimion măcinat după gust
1 linguriță
sare de mare fină
1 priză

Frittata

ceapă roșie tăiată jumătăți
100 g
ghimbir proaspăt descojit
2 cm
ulei de măsline extravirgin
1 lingură
dovlecel tăiat în bucăți (3-4 cm)
100 g
cartof dulce tăiat în bucăți (3-4 cm)
250 g
ouă
6
sare de mare fină
1 linguriță
brânză feta
50 g
semințe de dovleac prăjite (opțional)
20 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 587 mg

Protides 17.3 g

Calories 1711 kJ / 407 kcal

Lipides 30.6 g

Fibre 3.2 g

Graisses saturées 5.2 g

Glucides 15.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recreația mare 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Ceai cu ciocolată

Ceai cu ciocolată

Brak ocen

Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon

Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon

1 godz. 50 min

Pizza cu blat din conopidă

Pizza cu blat din conopidă

1 godz. 20 min

Clătite verzi de primăvară

Clătite verzi de primăvară

45 min

Bulete din năut cu jambon

Bulete din năut cu jambon

35 min

Brioșe cu quinoa, jambon și brânză

Brioșe cu quinoa, jambon și brânză

1 godz. 30 min

Paste cu sfeclă proaspătă

Paste cu sfeclă proaspătă

20 min

Pătrățele cu brânză și legume

Pătrățele cu brânză și legume

40 min

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3 godz. 25 min

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

30 min

Brioșe cu dovleac și topping Streusel

Brioșe cu dovleac și topping Streusel

25 min

Bomboane din carrot cake

Bomboane din carrot cake

40 min