Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Legumes assados
- 150 g cebola roxa cortada em metades verticalmente
- 200 g pimento verde cortado em cunhas
- 350 g curgete c/ casca e s/ extremidades
- 500 g batata-doce c/ casca, s/ extremidades cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 30 g azeite
- 20 g vinagre balsâmico
- 50 g sumo de laranja
- 1 c. sopa de tomilho, fresco, só as folhas
- ½ c. chá de pimenta
- 1 c. chá de paprika
- 1 c. chá de sal
Bulgur de laranja
- 900 g água
- 1 c. sopa de casca de laranja, só a parte laranja
- 100 g sumo de laranja
- 10 g azeite
- 1 ½ c. chá de sal
- 250 g bulgur
- 100 g queijo feta esfarelado
- 3 c. sopa de noz picada
- 2 c. sopa de hortelã, só as folhas picadas
- 2 c. sopa de salsa, só as folhas picadas
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1613.1 kJ / 385.6 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 59.3 g
- Lipides
- 13.4 g
- Graisses saturées
- 3.8 g
- Fibre
- 10.1 g
- Sodium
- 1191.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Bolo 10º aniversário do Cookidoo®
2 Std.
Tarte de batata-doce e sopa de cenoura com coco e frango
1sa
Peito de frango crocante com bulgur de coentrada
2 Std.
Cerveja de gengibre
120 Std.
Menu: Ratatouille, legumes com grão e ovos e molho de espargos
1sa
Esparguete à Nerano
30 dk
Bulgur com legumes e molho de cogumelos
40 dk
Risoto de legumes assados e linguado
30 dk
Alho-francês com ovo macio e molho de soja e avelã
45 Min
Canja de noodles
40 dk
Risoto de limão com peito de frango picante
1h 25min
Iogurte de soja com frutos silvestres
10 Std.