Esquites de chayote

Esquites de chayote

2.3 79 évaluations

Prép. 15min

Total 25min

4 porciones

Ingrédients

1 chayote grande, pelado, en trozos
uniformes
1500 g de agua
5 hojas de epazote, frescas
150 g de queso fresco o añejo

Para servir

4 cdas mayonesa
1 jugo de limón
sal al gusto
chile piquín, seco en polvo y al gusto

Niveau

facile

Infos nut. par 4 porciones

Sodium 461.8 mg

Protides 2 g

Calories 4330.8 kJ / 1035.1 kcal

Lipides 45.7 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 6.2 g

Glucides 160.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

BLACK DIAMOND CLUB III 30 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Ensalada de nopales

20min

Chilaquiles Poblanos con Pollo

35min

Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6

45min

Chicharrón en salsa verde

35min

Nopales al guajillo TM6

35min

Enfrijoladas

30min

Tinga de col

35min

Caldillo de tomate al chipotle

30min

Barbacoa de hongos

30min

Calabacitas con elote y cilantro

20min

Ensalada de nopales

20min

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

45min