Versions compatibles
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salată de conopidă
- 400 g conopidă, desfăcută în buchețele (3 cm)
- 100 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 100 g morcovi, tăiați în bucăți (3 cm)
- 40 g roșii uscate, conservate în ulei, scurse
Carne de vită și ciuperci
- 60 g ulei de măsline
- 500 g mușchi file de vită, tăiat în bucăți (3 cm)
- 2 prize piper negru măcinat
- ½ linguriță sare de mare fină
- 30 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 1 cățel de usturoi
- 200 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate sferturi
-
1
cub de concentrat de vită (pentru 0,5 l), fărâmițat
ou 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de vită - 30 g apă
- 10 g amidon de porumb
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2084 kJ / 501 kcal
- Protides
- 34 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 33 g
- Graisses saturées
- 10 g
- Sodium
- 1376 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45 Min
Ragù de vită cu paste
30 Min
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40 min
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2 Std. 10 Min
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20 min
Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou
30 Min
Salată cu pește alb
Pas d’évaluation
Pui basc
1h 10min
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5 Std. 15 Min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4u.
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10min
File de curcan cu sos de chilli cu piersici
45 Min