Gratin de cartofi dulci
TM6 TM5

Gratin de cartofi dulci

4.2 (13 évaluations )

Ingrédients

  • 3 linguri unt nesărat, împărțit
  • 55 g parmezan, tăiat în bucăți
  • 115 g brânză Gruyère, tăiată în bucăți
  • 255 g ceapă, tăiată în bucăți
  • 3 căței de usturoi
  • 6 fire cimbru proaspăt, doar frunzele, plus pentru ornat
  • 905 g cartofi dulci, tăiați rondele (0.5 cm)
  • 340 g smântână fermentată, de orice tip
  • 1 linguriță concentrat pastă de legume
  • 1 lingură zeamă de portocală
  • 2 linguri făină
  • ⅛ linguriță piper negru măcinat

Infos nut.
par 1 porție
Calories
1510 kJ / 361 kcal
Protides
9 g
Glucides
40 g
Lipides
19 g
Fibre
5 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives