Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

4.5 4 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 20min

6 porții

Ingrédients

coriandru, frunze proaspete
15 g
pătrunjel verde doar frunzele
10 g
ceapă sferturi
75 g
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
500 g
coriandru măcinat
1 linguriță
chimion măcinat
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
sare plus după gust
1 linguriță
ienibahar măcinat
½ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
¼ linguriță
fire de șofran
1 priză
lapte fierbinte
1 lingură
iaurt simplu
200 g
ulei de măsline pentru uns
2 lingurițe

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 17.6 g

Calories 1134 kJ / 271 kcal

Lipides 20.1 g

Glucides 4.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Grătar, garnituri și sosuri 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Crostini cu somon afumat și pesto de năsturel

Pas d’évaluation

Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale

Pas d’évaluation

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Pas d’évaluation

Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini

40min

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

2h 20min

Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)

Pas d’évaluation

Tacos cu carne de porc în sos de bere

4h 55min

Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar

Pas d’évaluation

Gorditas cu pui și avocado

1h

Păstrăv alla piemontese

1h

Salată cu avocado și castravete

Pas d’évaluation

Cotlete de porc cu portocală

2h 25min