Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

4.5 4 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 20min

6 porții

Ingrédients

coriandru, frunze proaspete
15 g
pătrunjel verde doar frunzele
10 g
ceapă sferturi
75 g
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
500 g
coriandru măcinat
1 linguriță
chimion măcinat
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
sare plus după gust
1 linguriță
ienibahar măcinat
½ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
¼ linguriță
fire de șofran
1 priză
lapte fierbinte
1 lingură
iaurt simplu
200 g
ulei de măsline pentru uns
2 lingurițe

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 17.6 g

Calories 1134 kJ / 271 kcal

Lipides 20.1 g

Glucides 4.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Grătar, garnituri și sosuri 10 Recettes
tmde.general.market.romania

Tu pourrais aussi aimer...

Fudge de unt de arahide (Fără Zahăr Adăugat)

2h 15min

Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit

25min

Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac

1h 45min

Mini galettes cu ciuperci

1h 45min

Frittata cu chorizo (de luat la pachet)

40min

Chiftele de somon

2h 20min

Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă

Pas d’évaluation

Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice

Pas d’évaluation

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

2h 20min

Budincă cu ciocolată și pere, la aburi

1h 10min

Gem de rubarbă și apă de flori de portocal

45min

Salată de fenicul proaspăt

10min