Versions compatibles
Mexilhões a vapor com molho de alho-francês e coco - TM6
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 450 g alho-francês, só a parte branca
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- ½ c. chá de sal
- 400 g leite de coco
- 1 c. chá de gengibre fresco ralado
- 1 c. sopa de raspa de lima
- ½ c. chá de pimenta
- 1000 g mexilhões frescos e limpos
- 3 c. sopa de coentros, só as folhas
- 1 malagueta vermelha cotada em fatias finas
- 1 c. sopa de coentros, só as folhas q.b. p/ guarnecer
- 2 limas
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2360.8 kJ / 564.3 kcal
- Protides
- 34.6 g
- Glucides
- 35 g
- Lipides
- 27.4 g
- Graisses saturées
- 16 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 1043.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Espirais de pera com creme de chocolate - TM5
30min
Chutney de manga
Pas d’évaluation
Salada com Camarão e Manga
2 Std. 20 Min
Tarte de espinafres, cogumelos e batata-doce
1h 50 min
Panellets
11 Std. 20 Min
Sopa goulash deluxe
2 Std.
Rolo de massa fresca com ricota, espinafres e abóbora
Pas d’évaluation
Strudel de maçã
3 Std. 20 Min
Tartar de salmão
10 dk
Bhajis de cebola com molho de coentros picante - TM6
Pas d’évaluation
Tártaro quente de cogumelos
35 Min
Caril de frango Cape Malay
1hod.