Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 căței de usturoi
- 3 fire oregano proaspăt, doar frunzele
- 4 fire coriandru proaspăt
- 1 chilli roșu, lung, fără semințe dacă preferați
- 1 ceapă (aprox. 150 g), jumătăți
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 lingură ulei de măsline
- 2 limete, jumătăți
- 350 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, bucăți (2 cm)
- 750 g apă
- 2 linguri concentrat pastă de pui (vezi recomandare)
- 250 g boabe de porumb dulce, proaspăt
- 400 g fasole kidney, din conservă, clătită și scursă (greutate înainte de scurgere)
- 2 cepe verzi, curățate și feliate
- 140 g ardei gras roșu, fără semințe și tăiat cuburi
- 190 g roșii, cubulețe
- 240 g avocado, doar pulpa, feliat
- 180 g varză, tăiată fâșii
- chipsuri de porumb, pentru servit
- smântână fermentată, de orice tip, pentru servit
- ardei iute jalapeño, din conservă, pentru servit
- 1 fir coriandru proaspăt, doar frunzele
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2818 kJ / 671 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 43 g
- Lipides
- 43 g
- Fibre
- 13 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pui prăjit în stil coreean
3 Std. 10 Min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2hod.
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45 Min
Caserolă cu rață și legume
1 Std.
Pui mediteranean cu bulgur
50min
Pui cu lămâie și usturoi
30 Min
Paella cu chorizo și crevete
45 Min
Supă Wonton
Pas d’évaluation
Desert cu piersici și ciocolată
1 Std. 20 Min
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
Pas d’évaluation
Tăiței chinezești cu ton la cuptor
1 Std. 20 Min
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 Min