Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

4.4 80 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

baby gold potatoes
8 oz
water plus extra to cover potatoes
21 oz
oil divided, plus 1 tsp to peel potatoes
3 ½ oz
salt divided, to taste
1 tsp
white onion cut into pieces
4 oz
Roma tomatoes quartered
8 oz
red bell pepper cut into pieces
4 oz
cilantro leaves
½ bunch
garlic cloves
4
tomato paste
1 oz
ground beef broken into chunks
21 oz
dried bay leaf
1
dried parsley
1 tsp
ground cumin
½ tsp
dried oregano
½ tsp
green olives, pitted
4 oz
raisins
2 oz

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 768.8 mg

Protides 19.7 g

Calories 2181 kJ / 521.3 kcal

Lipides 41 g

Fibre 4.6 g

Graisses saturées 10.5 g

Glucides 22.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 Recettes
États-Unis

Tu pourrais aussi aimer...

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5h 5min

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35min

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4h 20min

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

5h 20min

Fish and Zucchini

35min

Chicken Mole Verde

1h 5min

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55min

Tinga de Pollo

40min

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45min

Chicken Avocado Gorditas

1h

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

45min

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1h 5min