![Sopa de lubina con patatas Sopa de lubina con patatas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D67F94A9-1C1A-4E25-93AD-16010A6DD62C/Derivates/FE9CE563-D476-4909-A054-0A931BF40E14.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 lubina (800-1000 g)
- 70 g de zanahoria en trozos
- 150 g de puerro en trozos
- 50 g de cebolla
- 1 trozo de tallos de apio
- 1500 g de agua
- 100 g de cebolleta
- 50 g de aceite de oliva
- 700 g de patata peladas y cortadas en dados
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 1 ½ pastillas de caldo de pescado
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1446 kJ / 346 kcal
- Protides
- 35.97 g
- Glucides
- 20.71 g
- Lipides
- 13.24 g
- Fibre
- 3.39 g
Recettes alternatives
Sopa de fideos con gambas
30min
Sopa marinera
55 min
Guiso de pez espada con patatas.
35min
Guiso marinero con patatas
45min
Menú: Sopa de gambas con arroz. Rodaballo con almejas y verduras
1h 20min
Sopa juliana con rape
35min
Marmitako de caballa
50min
Sopa de chirlas
1u. 45min
Sopa de ajo con pescado
45min
Caballa con cuscús y aguacate
1h
Sopa de pollo y arroz
1h
Emblanco de pescado
45min