Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La mousse chocolat noir
- 170 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 80 g de lait entier
- 1 jaune d'œuf
- 4 blancs d'œufs
- 20 g de sucre en poudre
La mousse chocolat au caramel
- 200 g de chocolat pâtissier au caramel, détaillé en morceaux
- 150 g de crème liquide 35% m.g.
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1755 kJ / 422 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 40.5 g
- Lipides
- 25 g
- Fibre
- 4.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Bagatelle au champagne et aux fruits rouges
3 Std. 40 Min
Crème brûlée au chocolat
3h 15min
Mousse chocolat-café
1j 30 menit
Muffins au chocolat et caramel au beurre salé
40 min
Dessert : pomme d'amour
6h
Mille-feuille de crêpes dentelle, sauce au caramel
12 Std.
Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc
1j 20 menit
Mousse au chocolat croustillante
2j
Coulant chocolat au cœur caramel
24h
Mousse chocolat blond-café marbrée caramel
7 Std.
Crème brûlée à la cardamome
1h 10 min
Mousse chocolat-tonka
4h 20 min