Agnello alla marocchina con cous cous al limone

Agnello alla marocchina con cous cous al limone

4.0 6 évaluations

Prép. 40min

Total 4h

8 porzioni

Ingrédients

Agnello speziato

1 limone
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
60 g di olio extravergine di oliva
1 cosciotto d'agnello (2,5 kg-3,5 kg)
16 spicchi di aglio
5 cucchiai di Ras el Hanout
2 cucchiaini di sale

Salsa allo yogurt

½ mazzetto di coriandolo fresco
340 g di yogurt naturale
1 - 2 cucchiaini di Ras el Hanout
60 g di miele

Couscous al limone

395 g di cous-cous
1 - 2 limoni in conserva (vedere varianti)
510 g di brodo di pollo concentrato
170 g di ciliegie disidratate
60 g di pinoli
½ mazzetto di coriandolo fresco + q.b. per guarnire

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 592 mg

Protides 71 g

Calories 3301 kJ / 789 kcal

Lipides 25 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 8 g

Glucides 66 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Sensor 373 Recettes
Italie

Ferragosto insieme 46 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Shopska Salata (Insalata bulgara)

30min

Insalata fredda di spaghetti di cetrioli alla coreana

25min

Virgin cocktail alla vaniglia chai

45min

Pudding di pane e frutti di bosco

Pas d’évaluation

Affogato alla banana

10h 55min

Pierogi di manzo (ravioli polacchi)

1h

Menù: Vellutata di pomodoro; Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi (Bimby Friend)

1h 40min

Menù: Gnocchi con salsa al pomodoro e mascarpone; Insalata di broccoli e sorbetto alla frutta

30min

Cassola cagliaritana

1h

Paperino

10min

Virgin Colada

10min

Torta multistrato al limone e fiori di sambuco

5h 30min