Mosselen met Frietjes

Mosselen met Frietjes

4.0 2 évaluations

Prép. 25min

Total 45min

2 porties

Ingrédients

Frietjes

olie
30 g
zoete paprikapoeder
10 g
fijn zout
1 tl
vastkokende aardappelen groot, in frietjes gesneden (ca. 0,5 x 6 cm)
600 g

Mosselen en afwerking

ui gehalveerd
100 g
knoflookteentjes
2
extra vergine olijfolie
45 g
schoongemaakte mosselen vers
1000 g
gemengde groenten voor soep, in stukken
300 g
verse dragon geplukt, en een beetje meer om te bestrooien...
1 takje
droge witte wijn
150 g
groentenbouillon
300 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 21 g

Calories 3307 kJ / 790 kcal

Lipides 43 g

Fibre 12 g

Glucides 62 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dit is Belgisch! 10 Recettes
Benelux

Klassiekers 27 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25min

Kip Fricassee met Asperges

1h

Kippensoep met Kurkuma, Gember en Gemengde Groenten

Pas d’évaluation

Romige pasta met kip en broccoli

30min

Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree

1h

Gekookte pasta

20min

Koken van witte langkorrelige rijst

35min

Romige courgettensoep

35min

Aardappelmuizen

1h 20min

Russische salade

25min

Koninginnenhapje

55min

Macaroni met ham en kaas

1h 20min