Mosselen met Frietjes

Mosselen met Frietjes

4.0 2 évaluations

Prép. 25min

Total 45min

2 porties

Ingrédients

Frietjes

olie
30 g
zoete paprikapoeder
10 g
fijn zout
1 tl
vastkokende aardappelen groot, in frietjes gesneden (ca. 0,5 x 6 cm)
600 g

Mosselen en afwerking

ui gehalveerd
100 g
knoflookteentjes
2
extra vergine olijfolie
45 g
schoongemaakte mosselen vers
1000 g
gemengde groenten voor soep, in stukken
300 g
verse dragon geplukt, en een beetje meer om te bestrooien...
1 takje
droge witte wijn
150 g
groentenbouillon
300 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 21 g

Calories 3307 kJ / 790 kcal

Lipides 43 g

Fibre 12 g

Glucides 62 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dit is Belgisch! 10 Recettes
Benelux

Klassiekers 27 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Balletjes in tomatensaus

1h 10min

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

1h

Snelle Thaise kipcurry

40min

Gehaktballen in tomatensaus

3h 40min

Pasta in tomatensaus met chorizo

35min

Kipfilets pizzaiola

55min

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1h

Kip met romige groenten saus

50min

Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst

45min

Koninginnenhapje

55min

Met honing geglazuurde wortelen

30min

Gehaktbrood

1h 20min