Shakshuka

4.8 11 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

4 porties

Ingrédients

karwijzaad
2 theelepels
gerookte paprikapoeder
1 theelepel
komijnzaad of ¾ theelepel gemalen komijnzaad
2 theelepels
gedroogde gemalen kurkuma
½ theelepel
gedroogde oregano
½ theelepel
zeezout
1 ½ theelepel
gemalen zwarte peper
1 theelepel
knoflookteentjes
3
lange rode chilipeper ontpit indien gewenst
½ - 1
gele ui (ongeveer 150 g), in helften gesneden
1
olijfolie
40 g
tomatenblokjes uit blik (2 blikjes)
800 g
tomatenpuree
30 g
honing
20 g
rode wijnazijn of appelciderazijn
20 g
salade bladeren (bijv. boerenkool, snijbiet of spinazie), grof gescheurd
30 g
verse basilicumbladeren grof gescheurd, naar smaak
3 - 4
eieren
8
feta kaas verkruimeld
80 - 100 g
knapperig brood om te serveren

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 1615.4 mg

Protides 26 g

Calories 2002 kJ / 477 kcal

Lipides 28 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 9.2 g

Glucides 28 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Klassiekers 27 Recettes
Benelux

Morning Rituals 10 Recettes
Benelux

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Tarte Tatin

2h

Ezogelin Soep

1h 5min

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

Pas d’évaluation

Gehaktballen en Aardappelen met Amandelsaus

Pas d’évaluation

Gestoomde rode biet met romige walnotensaus

Pas d’évaluation

Aziatische komkommersalade

Pas d’évaluation

Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)

35min

Carpaccio van rode biet en burrata met de Peeler

1h 25min

Op Yucataanse wijze in bananenbladeren gebakken vis met maïsrijst

Pas d’évaluation

Rode biet en geitenkaasroomijs met crackers

14h 55min

Maanzaadslakken

Pas d’évaluation

Pulled barbecue jackfruit

25min