Shakshuka

4.8 12 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

4 porties

Ingrédients

karwijzaad
2 theelepels
gerookte paprikapoeder
1 theelepel
komijnzaad of ¾ theelepel gemalen komijnzaad
2 theelepels
gedroogde gemalen kurkuma
½ theelepel
gedroogde oregano
½ theelepel
zeezout
1 ½ theelepel
gemalen zwarte peper
1 theelepel
knoflookteentjes
3
lange rode chilipeper ontpit indien gewenst
½ - 1
gele ui (ongeveer 150 g), in helften gesneden
1
olijfolie
40 g
tomatenblokjes uit blik (2 blikjes)
800 g
tomatenpuree
30 g
honing
20 g
rode wijnazijn of appelciderazijn
20 g
salade bladeren (bijv. boerenkool, snijbiet of spinazie), grof gescheurd
30 g
verse basilicumbladeren grof gescheurd, naar smaak
3 - 4
eieren
8
feta kaas verkruimeld
80 - 100 g
knapperig brood om te serveren

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 1615.4 mg

Protides 26 g

Calories 2002 kJ / 477 kcal

Lipides 28 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 9.2 g

Glucides 28 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Klassiekers 27 Recettes
Benelux

Morning Rituals 10 Recettes
Benelux

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Soja-bolognese met courgette noedels

50min

Groentepannenkoekjes

20min

Vegan empanadas met paprika-champignon vulling

1h 20min

Brownies van zoete aardappel

1h

Bananen powerballs

15min

Bao met pulled champignon in BBQ saus

1h 15min

Mango mojito

15min

Worteltaart smoothie bowl

10min

Vegan Bolognese

50min

Chocolade-hazelnoot smoothie bowl met cacao nibs

2h 10min

Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)

2h 30min

Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal

30min