Versions compatibles
Quinoa al azafrán con pollo al horno en salsa de pimiento rojo y tomate
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 piezas pierna y muslo de pollo, con piel
- 2 cdita de sal
- ½ cdita de pimienta molida
- 180 g de pimiento rojo, cortado en trozos
- 2 diente de ajo
- 300 g de jitomate, en cuartos
- ½ cdita de comino en polvo
- ½ cdita de canela en polvo
- ½ cdita de pimienta de cayena molida (optionnel)
- 40 g de aceite de oliva
- 50 g de nuez de la india
- 50 g de chabacano deshidratado, en rodajas finas
- 50 g de almendras fileteadas
- 50 g de pasitas, cualquier tipo
- 50 g de cebolla
- ¼ cdita de azafrán (aprox. 15 hilos)
- 1300 g de agua
- 150 g de quinoa en grano
-
300
g de ejotes
ou 300 g de ejote congelado
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 9074.6 kJ / 2168.9 kcal
- Protides
- 120.3 g
- Glucides
- 279.5 g
- Lipides
- 83.7 g
- Graisses saturées
- 17.1 g
- Fibre
- 80 g
- Sodium
- 1429.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Camarones estilo Hunan
20 Min
Sopa Thenthuk
1 Std.
Pescado con salsa de morrón
45 Min
Pollo a la paprika en olla
45 Min
Muslos de pollo a la cerveza.
1 Std. 30 Min
Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro
4 Std. 30 Min
Tacos de pescado empanizado sin gluten
35 Min
Pescado con chakalaka de verduras y mantequilla de eneldo
50 Min
Ensalada de chícharos con jamón y huevo - Pollo con salsa de mostaza y vegetales
45 Min
Pescado al horno con cúrcuma y salsa de tomate
30 Min
Pescado agridulce con arroz TM6
1h 5min
Bowl de cerdo
45 Min