Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη

Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη

5.0 2 évaluation

Prép. 15min

Total 2h 30min

14 φέτες

Ingrédients

αμύγδαλα
80 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
αλεύρι χωρίς γλουτένη (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
60 γρ.
ανθρακούχο νερό
300 γρ.
μεγάλα αυγά (το 1 χτυπημένο, για το άλειμμα)
3
ζάχαρη
1 κ.σ.
κόμμι ξανθάνης (xanthan gum)
1 κ.σ.
μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη
1 ½ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι ψιλό
1 κ.γλ.
σουσάμι (optionnel) για το πασπάλισμα
1 - 2 κ.σ.
νερό καυτό
100 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 φέτα

Sodium 276 mg

Protides 4 g

Calories 893 kJ / 214 kcal

Lipides 10 g

Graisses saturées 1.4 g

Glucides 26 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Χωρίς γλουτένη 13 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά

Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά

Brak ocen

Ζελέ με φρούτα

Ζελέ με φρούτα

Brak ocen

Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα

Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα

1 godz. 40 min

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη

Brak ocen

Ψωμί χωρίς γλουτένη

Ψωμί χωρίς γλουτένη

1 godz. 40 min

White Russian

White Russian

Brak ocen

Μήλα με άρωμα Amaretto

Μήλα με άρωμα Amaretto

1 godz. 10 min

Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη

Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη

1 godz.

Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού

Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού

Brak ocen

Παγωτό σοκολάτας με τσίλι και σιρόπι με ουίσκι

Παγωτό σοκολάτας με τσίλι και σιρόπι με ουίσκι

Brak ocen

Κρουασάν

Κρουασάν

12 godz.

Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη

Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη

732 godz. 30 min