Sauce aux champignons faible en glucides

Sauce aux champignons faible en glucides

3.8 6 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

8 portions

Ingrédients

45 g d'eau
200 - 225 g de champignons cremini frais parés et coupés en tranches
60 g de beurre non salé froid, en un seul morceau
60 g de farine d'amande
115 g d'oignons en morceaux
1 gousse d'ail
¼ c. à thé de thym déshydraté
340 g de bouillon de dinde

340 g de bouillon de poulet
85 g de crème à cuisson, 30-40% M.G.
1 c. à soupe de sauce Worcestershire
½ c. à thé de sel selon le goût
⅛ c. à thé de poivre noir moulu selon le goût
feuille de thym frais pour garnir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 180.2 mg

Protides 2.8 g

Calories 629.2 kJ / 150.4 kcal

Lipides 14.1 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 6.6 g

Glucides 5.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Action de grâce faible en glucides 9 Recettes
Canada

Tu pourrais aussi aimer...

Virgin mojito aux fruits rouges

5min

Pain express

1h 15min

Sushi Temaki

1h

Mojito aux Baies Sans Alcool

5min

Smoothie Tiramisu

5min

Bowl de smoothie à la framboise et à la noix de coco

10min

Crêpes sucrées ou salées

35min

Riz rouge

55min

Smoothie doré aux fruits

10min

Smoothie aux fruits rouges

5min

Lassi à la mangue

5min

Smoothie déjeuner

5min