Mystery Soup

Mystery Soup

4.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 55min

6 portions

Ingrédients

smoked bacon sliced, cut into pieces (approx. 13 mm/½ in.)
150 g
yellow onion cut into quarters (approx. 1 onion)
200 g
garlic cloves
3
3 garlic cloves, confit (see Tip)
carrots cut into pieces
150 g
fresh rosemary leaves only
1 sprig
fresh thyme leaves only
3 sprigs
unsalted butter
30 g
paprika
2 tsp
winter squash flesh cut into pieces (approx. 2.5 cm/1 in.) (see Tip)
700 g
water
700 g
vegetable stock paste (see Tip)
2 tbsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
sour cream, any type
3 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 355.8 mg

Protides 5.8 g

Calories 1043.3 kJ / 249.4 kcal

Lipides 16.4 g

Fibre 4.4 g

Graisses saturées 4.7 g

Glucides 22.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Halloween - Deliciously Scary! 14 Recettes
Canada

Tu pourrais aussi aimer...

Caprese Frittata

30 min

Pull-Apart Dinner Rolls

2 h 15 min

Chocolate Raspberry Dream

10 min

Rainbow Bowl

1 h 15 min

Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes

1 h

Tropical Fruity Aloe Smoothie

5 min

Apple cake

1 h

Smoothie

5 min

Oven Mushroom and Beef Burger

1 h

Temaki Sushi

1 h

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min