Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 g bulgur (vezi recomandare)
- 120 g apă, clocotită
- 4 ardei grași, diferiți
- 2 cepe verzi (aprox. 35 g), tăiate în bucăți (2 cm)
- 10 g frunze de mentă proaspătă
- 120 g pătrunjel verde, tăiat bucăți (2 cm)
- 200 g roșii, bine coapte, tăiate sferturi, curățate de semințe
- 50 g ulei de măsline extravirgin
- 1 lămâie, coaja rasă fin și 30 g zeamă
- 1 linguriță mix de condimente Baharat (vezi recomandare)
- ½ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 100 g castraveți, tăiați cubulețe (5 mm)
- 80 g boabe de rodie
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 1073 kJ / 258 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 14 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Choux cu brânză, fără gluten
1 Std.
Humus de vară
35 Min
Batoane crocante cu ciocolată
Pas d’évaluation
Sparanghel cu sos Romesco
30 Min
Pateu din ficat de pui cu coniac
3h 25min
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
Pas d’évaluation
Umplutură festivă
1 Std.
Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie
Pas d’évaluation
Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii
Pas d’évaluation
Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate
Pas d’évaluation
Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta
2h 30min
Carne de vită la tigaie, cu Caponata
45 Min